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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué son las aceitunas negras?

    Son frutos del olivo que han madurado hasta alcanzar el color negro y se utilizan comúnmente en la cocina mediterránea y latinoamericana.

  • ¿Se pueden comer directamente del frasco?

    Sí, las aceitunas negras envasadas están listas para consumir directamente.

  • ¿Cuánto tiempo duran las aceitunas negras abiertas?

    Pueden durar hasta dos semanas en el refrigerador si están cubiertas por su salmuera.

  • ¿Es necesario enjuagar las aceitunas antes de usarlas?

    No es obligatorio, pero enjuagarlas puede reducir la salinidad.

  • ¿Deben quitarse los huesos antes de cocinar?

    Depende del plato y la presentación. Para comodidad, es mejor usarlas deshuesadas en ensaladas o salsas.

  • ¿Cómo saber si las aceitunas negras están en mal estado?

    Si tienen olor desagradable, cambio de color o moho, no deben consumirse.

  • ¿Cómo suavizar el sabor fuerte de las aceitunas negras?

    Puedes remojarlas en agua o leche durante unos minutos antes de usarlas.

  • ¿Dónde puedo comprar aceitunas negras cerca de mí?

    Puedes comprarlas ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirlas en casa tan rápido como mañana.

  • ¿Cómo se usan las aceitunas negras en la cocina?

    Se pueden utilizar en ensaladas, pizzas, guisos, arroces, pastas y como aperitivo.

  • ¿Cómo se deben almacenar las aceitunas negras?

    Guárdalas en un frasco cerrado, en su líquido, en el refrigerador una vez abiertas.

  • ¿Puedo congelar aceitunas negras?

    Sí, puedes congelarlas, aunque la textura puede variar un poco al descongelarlas.

  • ¿Qué platos típicos llevan aceitunas negras?

    Algunos platos son las empanadas, las tortillas, la pizza, la ensalada griega y paellas.

  • ¿Son aceitunas negras y verdes lo mismo?

    No, las negras son simplemente aceitunas maduras; las verdes están menos maduras y su sabor y textura varían.

  • ¿Se pueden usar aceitunas negras en platos calientes?

    Sí, son excelentes en estofados, guisos y como topping para pizzas y pastas.

  • ¿Dónde puedo comprar aceitunas negras?

    Puedes comprarlas en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

  • ¿Cómo incorporar aceitunas negras en una tabla de aperitivos?

    Colócalas en un pequeño recipiente acompañando quesos, embutidos, y otros encurtidos.