¿Dónde comprar argo fecula de maiz cerca de mí?

Es un almidón refinado de maíz usado como espesante en diversas recetas.

Guárdala en un lugar fresco, seco y en un recipiente bien cerrado.

Sí, pero en menor cantidad, ya que espesa más que la harina.

Sí, la fécula de maíz es naturalmente libre de gluten.

Bien almacenada, puede durar hasta dos años.

Sí, se usa para hacer pasteles, galletas y postres más ligeros.

Generalmente una cucharada por taza de líquido.

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Se usa en sopas, salsas, postres, cremas, panes y más como agente espesante.

Sí, 'Maicena' es una marca popular de fécula de maíz.

Disuélvela primero en un poco de líquido frío y luego agrégala a la preparación caliente.

Sí, ayuda a dar una textura crujiente a los alimentos fritos.

Sí, la humedad puede hacer que se apelmace y pierda efectividad.

Sí, es muy versátil y sirve tanto para platos dulces como salados.

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No, es neutra y no altera el sabor de tus preparaciones.