¿Dónde comprar cacahuates cerca de mí?

Los cacahuates son semillas comestibles usadas comúnmente como snack o ingrediente en recetas dulces y saladas.

Sí, se pueden consumir crudos, pero suelen tener mejor sabor y textura una vez tostados.

Sí, puedes congelar los cacahuates para mantener su frescura por hasta seis meses.

Rocía los cacahuates con un poco de agua salada antes de tostarlos y mézclalos bien para que absorban la sal.

Lo mejor es desecharlos, ya que el sabor rancio indica que los aceites se han oxidado.

Después de tostarlos, frótalos entre tus manos o en un paño para desprender la cáscara.

Sí, son ideales para postres como turrones, galletas, pasteles y barras energéticas.

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Extiende los cacahuates en una sola capa en una bandeja para hornear y hornéalos a 180°C durante 15-20 minutos, removiendo a la mitad del tiempo.

Guárdalos en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, o en el refrigerador para mayor duración.

Se pueden usar en salsas, ensaladas, postres, panes, y como botana sola o mezclada con otros frutos secos.

En condiciones óptimas, duran unos 2-4 semanas a temperatura ambiente, y hasta seis meses refrigerados.

Sí, la cáscara ayuda a mantener frescos los cacahuates por más tiempo.

Aportan sabor, textura crujiente, proteína y grasas saludables a muchas recetas.

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Inspecciona si tienen manchas verdes o blancas, olor extraño o textura pegajosa; si es así, deséchalos.