Compra coca en línea

La coca es una hoja utilizada tradicionalmente en la cocina andina, famosa por su aroma y sabor únicos.

Tiene un sabor terroso, herbal y levemente amargo.

Sí, las hojas secas son las más comunes y se pueden utilizar directamente en infusiones o molidas en recetas.

Guárdala en un recipiente hermético en un lugar fresco, seco y oscuro.

Sí, puedes agregar coca molida a postres como helados, galletas y tortas para un toque especial.

Puedes mezclarla con miel, azúcar, frutas o especias en tus recetas para suavizar el sabor.

Aporta un sabor único y tradicional a las recetas; además, contiene compuestos aromáticos característicos.

Puedes comprarla ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirla en tu casa tan rápido como mañana.

Se utiliza en tés, infusiones, licores, panes, y algunos platos tradicionales andinos.

Simplemente coloca unas hojas de coca en agua caliente (no hirviendo) durante 5-10 minutos.

Sí, puedes moler la hoja seca para usarla como polvo en panes, galletas o bebidas.

Sí, su sabor y aroma se debilitan si pasa mucho tiempo almacenada o si se expone al aire y la humedad.

En algunos lugares se mastica, pero en la cocina se recomienda infusionarla o molerla para recetas.

Sí, también se utiliza para preparar licores y refrescos artesanales.

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Si está seca y empacada, no es necesario. Si es fresca, enjuaga con agua fría antes de utilizarla.