Preguntas frecuentes
¿Qué son las flores de Día de los Muertos en la cocina?
Son flores comestibles, típicamente cempasúchil, usadas para dar color, aroma y sabor único a platillos durante el Día de los Muertos.
¿A qué saben las flores de Día de los Muertos?
Tienen un sabor ligeramente cítrico y herbal, ideal para dar un toque especial a platillos tradicionales.
¿Puedo usar pétalos frescos o deben ser secos?
Puedes utilizar ambos; los frescos aportan más aroma y color, los secos son más fáciles de conservar y usar todo el año.
¿Cómo se deben almacenar las flores de Día de los Muertos frescas?
Guárdalas en el refrigerador, dentro de una bolsa hermética o recipiente, donde se mantendrán frescas por 3-5 días.
¿Dónde puedo comprar flores de Día de los Muertos?
Las puedes comprar en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.
¿Cómo debo preparar las flores antes de cocinarlas?
Lávalas cuidadosamente con agua fría para eliminar tierra e impurezas antes de usarlas en cualquier receta.
¿Pueden causar alergias?
En casos poco comunes, sí; prueba una pequeña cantidad si es la primera vez que las consumes.
¿Qué tipo de platillos salados combinan con las flores de Día de los Muertos?
Van bien con sopas, salsas, ensaladas y guisos tradicionales mexicanos.
¿Cómo se usan las flores de Día de los Muertos en la cocina?
Se pueden usar los pétalos frescos o secos como decoración, infusiones para bebidas, en postres o para dar sabor a sopas y guisos.
¿Son seguras para el consumo humano?
Sí, siempre que sean específicas para consumo y orgánicas, nunca se deben usar flores tratadas con pesticidas.
¿Cuáles son las recetas populares con flores de Día de los Muertos?
Infusiones, panes, tamales, moles, galletas, atoles y como decoración en postres.
¿Cómo puedo secar las flores de Día de los Muertos para uso posterior?
Cuelga los racimos boca abajo en lugar seco y oscuro hasta que se deshidraten completamente, luego conserva los pétalos en frascos herméticos.
¿Dónde puedo comprar flores de Día de los Muertos cerca de mí?
Puedes comprarlas ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirlas en tu casa tan rápido como mañana.
¿Se pueden congelar las flores de Día de los Muertos?
Sí, pero es preferible secarlas, ya que al congelarse pueden perder textura y color.
¿Qué bebidas puedo preparar con estas flores?
Puedes hacer tés, infusiones, aguas frescas y cocteles decorativos.
¿Puedo usar las flores como decoración en la repostería?
Sí, son ideales para decorar panes, pasteles, galletas y postres típicos.























































































