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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué son las flores de Día de los Muertos en la cocina?

    Son flores comestibles, típicamente cempasúchil, usadas para dar color, aroma y sabor único a platillos durante el Día de los Muertos.

  • ¿A qué saben las flores de Día de los Muertos?

    Tienen un sabor ligeramente cítrico y herbal, ideal para dar un toque especial a platillos tradicionales.

  • ¿Puedo usar pétalos frescos o deben ser secos?

    Puedes utilizar ambos; los frescos aportan más aroma y color, los secos son más fáciles de conservar y usar todo el año.

  • ¿Cómo se deben almacenar las flores de Día de los Muertos frescas?

    Guárdalas en el refrigerador, dentro de una bolsa hermética o recipiente, donde se mantendrán frescas por 3-5 días.

  • ¿Dónde puedo comprar flores de Día de los Muertos?

    Las puedes comprar en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

  • ¿Cómo debo preparar las flores antes de cocinarlas?

    Lávalas cuidadosamente con agua fría para eliminar tierra e impurezas antes de usarlas en cualquier receta.

  • ¿Pueden causar alergias?

    En casos poco comunes, sí; prueba una pequeña cantidad si es la primera vez que las consumes.

  • ¿Qué tipo de platillos salados combinan con las flores de Día de los Muertos?

    Van bien con sopas, salsas, ensaladas y guisos tradicionales mexicanos.

  • ¿Cómo se usan las flores de Día de los Muertos en la cocina?

    Se pueden usar los pétalos frescos o secos como decoración, infusiones para bebidas, en postres o para dar sabor a sopas y guisos.

  • ¿Son seguras para el consumo humano?

    Sí, siempre que sean específicas para consumo y orgánicas, nunca se deben usar flores tratadas con pesticidas.

  • ¿Cuáles son las recetas populares con flores de Día de los Muertos?

    Infusiones, panes, tamales, moles, galletas, atoles y como decoración en postres.

  • ¿Cómo puedo secar las flores de Día de los Muertos para uso posterior?

    Cuelga los racimos boca abajo en lugar seco y oscuro hasta que se deshidraten completamente, luego conserva los pétalos en frascos herméticos.

  • ¿Dónde puedo comprar flores de Día de los Muertos cerca de mí?

    Puedes comprarlas ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirlas en tu casa tan rápido como mañana.

  • ¿Se pueden congelar las flores de Día de los Muertos?

    Sí, pero es preferible secarlas, ya que al congelarse pueden perder textura y color.

  • ¿Qué bebidas puedo preparar con estas flores?

    Puedes hacer tés, infusiones, aguas frescas y cocteles decorativos.

  • ¿Puedo usar las flores como decoración en la repostería?

    Sí, son ideales para decorar panes, pasteles, galletas y postres típicos.