¿Qué es el maracuyá y cómo se utiliza en la cocina?

El maracuyá es una fruta tropical que se utiliza en jugos, postres, salsas, y cócteles gracias a su sabor ácido y refrescante.

¿Cómo se pela y prepara el maracuyá?

Corta la fruta por la mitad y con una cuchara retira la pulpa y semillas para usar en tus recetas.

¿Cómo conservar el maracuyá fresco?

Guarda el maracuyá entero a temperatura ambiente si está verde; una vez maduro, refrigéralo y consúmelo en 5-7 días.

¿Se pueden congelar la pulpa o jugo de maracuyá?

Sí, la pulpa y el jugo de maracuyá se pueden congelar en contenedores herméticos hasta por 6 meses.

¿Cómo saber si el maracuyá está maduro?

Está maduro cuando la cáscara está arrugada y el fruto se siente pesado y aromático.

¿Qué recetas populares puedo hacer con maracuyá?

El maracuyá es ideal para mousses, cheesecakes, salsas para carnes, jugos, helados y cócteles.

¿Se pueden comer las semillas del maracuyá?

Sí, las semillas son comestibles y aportan textura crujiente, aunque pueden retirarse si se prefiere una textura suave.

¿Cuánto tiempo dura el maracuyá después de abrirlo?

La pulpa fresca debe consumirse en 2-3 días y mantenerse refrigerada en un recipiente cerrado.

¿Es necesario colar la pulpa de maracuyá antes de usarla?

Depende de la receta; para jugos suele colarse, pero en postres a menudo se usa tal cual.

¿Qué sabor tiene el maracuyá?

Tiene un sabor ácido y dulce, muy aromático y refrescante.

¿Puedo usar maracuyá en platos salados?

Sí, el maracuyá combina muy bien en salsas para pescado, aves y ensaladas.

¿Dónde puedo comprar maracuyá?

Puedes comprarlo en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

¿Dónde puedo comprar maracuyá cerca de mí?

Puedes comprarlo ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirlo en tu casa tan rápido como mañana.

¿Cómo hacer jugo de maracuyá?

Licua la pulpa con agua, cuela y endulza al gusto para obtener un jugo delicioso y refrescante.

¿Puedo sustituir maracuyá por otra fruta en recetas?

Sí, puedes usar otras frutas ácidas como mango o piña, pero el sabor será diferente.

¿La cáscara del maracuyá se usa para cocinar?

No, usualmente solo se utiliza la pulpa; la cáscara no es comestible.

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Compra maracuyá en línea

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Ideal para quienes desean disfrutar del auténtico sabor maracuyá, esta pulpa es perfecta para jugos, postres, salsas y cócteles latinos. Rica en vitamina C y antioxidantes, aporta un toque tropical, ácido y refrescante a tus recetas favoritas.

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4 años sin tomar jugo de maracuyá, no tengo palabras para describir mi alegría. Fue divino
rebecapiglesia
Bueno, bueno, bueno
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¡Estoy emocionado por usarlo en mis batidos!
LedaReginato
Perfecto. Se siente el sabor de Brasil aquí en EE. UU.
Douglas
La pulpa llegó en perfecto estado, refrigerada.
Marianna
Tamaño pequeño espero bueno
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¡Me gustó la casa, a mi familia y a mí nos encantó!
rafaellacarvalho0326
Llegó en perfectas condiciones y bien refrigerado además.
SueliSantiago
¡Acaba de llegar! ¡Me encantó!
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#2

Pulpa de Maracuyá Goya, Congelada 14 onza(s)

Ideal para amantes del maracuyá, esta pulpa congelada conserva el sabor tropical y refrescante, perfecta para jugos, batidos, postres, mousse y salsas latinas. Al estar congelada, mantiene frescura y nutrientes, facilitando su uso en cualquier momento.

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Me encanta gracias
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en buen estado
Vale

#3

Freskura Maracuya 16 onza(s)

Ideal para quien quiere fruta de la pasión: su sabor intenso, dulce‑ácido y aromático realza ceviche de camarón, ceviche de pescado, ensaladas tropicales y postres como mousse o sorbete. Rico en vitamina C y antioxidantes, aporta energía y refuerza el sistema inmune.

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Me encanta su puresa
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Producto de calidad. ¡Por fin pude hacer el pastel de maracuyá que tanto se me antojaba!
Thais
Perfecto para Caipiroska de maracuyá.
rafaelaprince

#4

Jugo de Maracuyá, Maguary 33.8 onza(s) líquida(s)

Ideal para fanáticos del maracuyá, este jugo natural aporta aroma tropical, acidez vibrante y dulzura equilibrada. Perfecto en ceviche peruano, cocteles como la piña colada de maracuyá, postres de flan o salsa para carne. Rico en vitamina C y bajo en calorías. Bebida fresca que realza platos latinos

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No lo he probado todavía, pero espero que tenga buen sabor.
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Buen paquete y también fecha de caducidad.
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El jugo de maracuyá es bastante dulce.
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Tiene buen sabor, no es demasiado dulce y a los niños les encanta.
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Maguary Concentrated Passion Fruit Juice 500 mililitro(s)

Este jugo concentrado de fruta de la pasión brinda un sabor tropical, dulce‑ácido y lleno de vitamina C. Ideal para preparar ceviche de camarón, salsa para pollo, helado, mousse o refresco latino. Su intensidad realza cualquier receta con auténtico toque exótico. Bajo en calorías rico en vitamina C.

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Por primera vez encontré jugo de maracuyá.
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Me encanta hacer mousse de maracuyá.
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Jaais
El jugo más delicioso del mundo.
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Excelente calidad
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¡Me encanta! ¡El concentrado que necesito para mis bebidas de maracuyá! ¡Solo está disponible en Brasil!
Guilherme
Genial, super concentrado.
IasminTeles
¡Voy a hacer un delicioso mousse de maracuyá!
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Preguntas frecuentes

¿Qué es el maracuyá y cómo se utiliza en la cocina?
El maracuyá es una fruta tropical que se utiliza en jugos, postres, salsas, y cócteles gracias a su sabor ácido y refrescante.
¿Cómo conservar el maracuyá fresco?
Guarda el maracuyá entero a temperatura ambiente si está verde; una vez maduro, refrigéralo y consúmelo en 5-7 días.
¿Cómo saber si el maracuyá está maduro?
Está maduro cuando la cáscara está arrugada y el fruto se siente pesado y aromático.
¿Se pueden comer las semillas del maracuyá?
Sí, las semillas son comestibles y aportan textura crujiente, aunque pueden retirarse si se prefiere una textura suave.
¿Es necesario colar la pulpa de maracuyá antes de usarla?
Depende de la receta; para jugos suele colarse, pero en postres a menudo se usa tal cual.
¿Puedo usar maracuyá en platos salados?
Sí, el maracuyá combina muy bien en salsas para pescado, aves y ensaladas.
¿Dónde puedo comprar maracuyá cerca de mí?
Puedes comprarlo ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirlo en tu casa tan rápido como mañana.
¿Puedo sustituir maracuyá por otra fruta en recetas?
Sí, puedes usar otras frutas ácidas como mango o piña, pero el sabor será diferente.

¿Cómo se pela y prepara el maracuyá?
Corta la fruta por la mitad y con una cuchara retira la pulpa y semillas para usar en tus recetas.
¿Se pueden congelar la pulpa o jugo de maracuyá?
Sí, la pulpa y el jugo de maracuyá se pueden congelar en contenedores herméticos hasta por 6 meses.
¿Qué recetas populares puedo hacer con maracuyá?
El maracuyá es ideal para mousses, cheesecakes, salsas para carnes, jugos, helados y cócteles.
¿Cuánto tiempo dura el maracuyá después de abrirlo?
La pulpa fresca debe consumirse en 2-3 días y mantenerse refrigerada en un recipiente cerrado.
¿Qué sabor tiene el maracuyá?
Tiene un sabor ácido y dulce, muy aromático y refrescante.
¿Dónde puedo comprar maracuyá?
Puedes comprarlo en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.
¿Cómo hacer jugo de maracuyá?
Licua la pulpa con agua, cuela y endulza al gusto para obtener un jugo delicioso y refrescante.
¿La cáscara del maracuyá se usa para cocinar?
No, usualmente solo se utiliza la pulpa; la cáscara no es comestible.

¡Un postre delicioso!
Kellen
4 años sin tomar jugo de maracuyá, no tengo palabras para describir mi alegría. Fue divino
rebecapiglesia
Bueno, bueno, bueno
ana.walquidia.58
¡Estoy emocionado por usarlo en mis batidos!
LedaReginato
Perfecto. Se siente el sabor de Brasil aquí en EE. UU.
Douglas
La pulpa llegó en perfecto estado, refrigerada.
Marianna
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¡Me gustó la casa, a mi familia y a mí nos encantó!
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Llegó en perfectas condiciones y bien refrigerado además.
SueliSantiago
¡Acaba de llegar! ¡Me encantó!
masgusto.17045540
Me encanta gracias
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rico jugo de chinola
samarayadriel1991
en buen estado
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Me fascinó muchas gracias
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Me encanta su puresa
santaruiz0125
Producto de calidad. ¡Por fin pude hacer el pastel de maracuyá que tanto se me antojaba!
Thais
Perfecto para Caipiroska de maracuyá.
rafaelaprince
No lo he probado todavía, pero espero que tenga buen sabor.
小胡
Muy bien bien
ana.walquidia.58
Todos los productos siempre con excelentes fechas de caducidad.
Hugo
¡Genial! ¡No hay fugas!
carolinaamorimmv
Por primera vez encontré jugo de maracuyá.
julianacoelhoclean
Todos los productos siempre con excelentes fechas de caducidad.
Hugo
Me encanta hacer mousse de maracuyá.
ceci160
muy bien empaquetado
Jaais
El jugo más delicioso del mundo.
ceci160
Excelente calidad
Welida Nicolau
¡Me encanta! ¡El concentrado que necesito para mis bebidas de maracuyá! ¡Solo está disponible en Brasil!
Guilherme
Genial, super concentrado.
IasminTeles
¡Voy a hacer un delicioso mousse de maracuyá!
masgusto.16631476
No muy dulce
weee.9018541
Rico en sabor a fruta, perfectamente equilibrado entre dulce y ácido, ¡tan delicioso!
米
Perfectamente dulce, ácido y afrutado.
Lucy
¡Agridulce! Perfecto para cuando te gusta lo dulce.
weee.9733007
Muy bueno, de los mejores que he probado en USA.
Laura
Realmente sabe a maracuyá, dulce y ácido pero nada empalagoso
weee.12213433
Delicioso jugo me encanta este
popon29
excelente me gusto
Francis
Excelente…
masgusto.16663131
Jugo de Chinolaaa!!!!! Great taste and very refreshing!!!
kedwinsito
compra repetida
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Estoy acostumbrado a beber los Tang, pero estoy deseando probar este.
Alexis Zang Huang
Se ve bien ahora a probarlo
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primera ves tratando este producto y me encantó!
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Acabo de recibir cinco; dos de ellos son verdosos y tres son rojos.
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Hay mucha pulpa. Muy bueno.
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¡Es caro pero es muy bueno!
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Está todo seco, no puedo cortarlo y hasta me corté la mano
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Súper buena calidad. Date prisa y haz un pedido.
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Sólo hay tres en una porción grande. Aunque es grande, es tan amargo que me hace crujir los dientes. Me resistía a tirarlo, pero por suerte tenía menta congelada en casa. Cuando quise beberla, saqué un trozo, lo remojé en miel y me lo bebí.
SherryO