¿Dónde comprar purple tomatillo cerca de mí?

El tomatillo morado es una variedad de tomatillo que se utiliza en la cocina para dar sabor y color a diferentes platillos.

Se puede asar, hervir, saltear o usar crudo en salsas y ensaladas.

Retira la cáscara y enjuaga los tomatillos para quitar la sensación pegajosa antes de cocinarlos.

Guárdalo en el refrigerador dentro de una bolsa de papel o recipiente hermético y sin lavar, por hasta dos semanas.

Ideal para salsas, guisos, sopas, enchiladas, tacos y ensaladas.

Sí, sus semillas son comestibles y se pueden consumir sin problema.

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Combina perfecto con chiles, cebolla, ajo, cilantro, pollo, cerdo y quesos frescos.

Tiene un sabor ligeramente dulce y ácido, más suave que el tomatillo verde.

Sí, puedes comerlo crudo, especialmente en salsas frescas y ensaladas.

El tomatillo morado es más dulce y menos ácido, además de aportar un color diferente a los platillos.

Sí, puedes congelarlo entero, picado o asado, preferentemente sin cáscara.

Sí, siempre retira la cáscara y enjuaga antes de usarlo.

Puedes comprarlo en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

Agrega color, sabor suave y un toque especial a tus platillos.

Estará maduro cuando la cáscara se separe fácilmente y el fruto tenga color morado vibrante.