Compra tortillas en línea

Existen principalmente dos tipos: de maíz y de harina, aunque también hay variantes con nopal, espinaca y otros ingredientes.

Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente si las consumirás en 1-2 días o en el refrigerador para conservarlas por más tiempo.

Generalmente duran de 2 a 3 días a temperatura ambiente, hasta 7 días refrigeradas y hasta 2 meses congeladas.

Calienta la tortilla, agrega el relleno de tu preferencia en el centro y dóblala o enróllela.

Sí, puedes freírlas en aceite caliente para hacer totopos, tostadas o flautas.

Calienta bien la tortilla antes de doblarla para que esté flexible.

Sí, las tortillas de maíz no contienen gluten si están hechas sólo con maíz y agua.

Puedes comprarlas ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirlas en tu casa tan pronto como mañana.

Puedes calentarlas en un comal, sartén, microondas o directamente sobre la llama de la estufa por unos segundos por lado.

Sí, se pueden congelar en una bolsa hermética, separando cada tortilla con papel encerado para evitar que se peguen.

Si tiene mal olor, moho o cambia de color, es mejor desecharla.

Sí, son ideales para hacer enchiladas. Se rellenan, se bañan con salsa y se hornean o se calientan.

Carnes, vegetales, queso, huevos, guisos o lo que prefieras.

Puede ser por exceso de cocción o porque la masa estaba muy seca.

Puedes comprarlas en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

Envuelve las tortillas en un paño húmedo y caliéntalas en el microondas o en un comal para que recuperen su suavidad.