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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué son los totopos o tortilla chips?

    Son triángulos crujientes hechos a base de tortillas de maíz fritas o horneadas, muy populares para acompañar salsas y guacamole.

  • ¿Con qué salsas se suelen comer los totopos?

    Se comen tradicionalmente con guacamole, salsa roja, pico de gallo, queso fundido o frijoles refritos.

  • ¿Se pueden congelar los totopos?

    No se recomienda congelar los totopos, ya que pierden su textura crujiente.

  • ¿Son gluten free los totopos?

    Generalmente sí, ya que están hechos a base de maíz, pero revisa el empaque para confirmar que no tengan ingredientes con gluten.

  • ¿Cómo evito que los totopos se pongan rancios?

    Mantén el paquete bien cerrado y consúmelos lo antes posible después de abrir.

  • ¿Para qué recetas se pueden usar los totopos?

    En nachos, chilaquiles, enfrijoladas, como acompañamiento de sopas o ensaladas.

  • ¿Cuánto aceite se necesita para freír totopos?

    Suficiente para cubrir las piezas, usualmente 2-3 cm de aceite en el sartén.

  • ¿Dónde puedo comprar tortillas chips?

    Puedes comprarlos en MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

  • ¿Cómo se preparan los totopos en casa?

    Corta tortillas de maíz en triángulos y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados, o hornéalos para una versión más saludable.

  • ¿Cuánto duran los totopos después de abrir el paquete?

    Duran de 5 a 7 días si los guardas en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.

  • ¿Cómo puedo mantener los totopos crujientes?

    Guárdalos en un recipiente hermético, lejos de la humedad y consume pronto después de abrir.

  • ¿Puedo hacer totopos al horno en lugar de fritos?

    Sí, simplemente colócalos en una bandeja y hornéalos a 180°C por 8-10 minutos hasta que estén dorados.

  • ¿Qué puedo hacer con los totopos que se quedaron blandos?

    Puedes hornearlos unos minutos para recuperar su textura crujiente o usarlos en chilaquiles.

  • ¿Cuál es la diferencia entre totopos y nachos?

    Los totopos son las chips de tortilla, los nachos son una receta donde los totopos se cubren con queso, frijoles y otros ingredientes.

  • ¿Se pueden hacer totopos con tortillas de harina?

    Sí, pero la textura y el sabor serán diferentes al usar tortillas de maíz.

  • ¿Dónde puedo comprar tortillas chips cerca de mí?

    Puedes comprarlos ahora en la App de MasGusto! Latino Market y recibirlos en casa tan pronto como mañana.