Onde comprar bolo de milho perto de mim?

Bolo de milho é um bolo típico feito à base de milho, comum na culinária brasileira, especialmente durante festas juninas.

Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até 5 dias.

Sim, basta usar leite sem lactose ou leites vegetais e substituir a manteiga por margarina sem leite.

Não, você pode usar milho fresco, milho de lata escorrido ou milho congelado.

Espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.

Sim, substitua ovos por linhaça ou chia hidratada, e use leite e margarina vegetal.

Cobertura de leite condensado, coco ralado ou goiabada cremosa são ótimas opções.

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Os principais ingredientes são milho, açúcar, leite, ovos, manteiga e farinha de trigo ou fubá.

Sim, o bolo de milho pode ser congelado por até 2 meses, bem embalado para evitar ressecamento.

Adicione fermento químico e bata bem os ingredientes para incorporar ar à massa.

Forno convencional pré-aquecido a 180°C é ideal para um cozimento uniforme.

Sim, o fubá é bastante utilizado em receitas de bolo de milho para dar textura.

Pode ser servido puro, com café, chá ou acompanhado de geleias e queijos.

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Sim, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e depois levar ao forno para assar.