Onde comprar chá mate perto de mim?

Chá mate é uma bebida feita a partir das folhas torradas da planta Ilex paraguariensis, muito popular no Brasil e em outros países da América do Sul.

Prepare o chá mate normalmente, deixe esfriar, adoce a gosto e leve à geladeira. Sirva com gelo e limão, se desejar.

Use cerca de 1 colher de sopa de chá mate para cada 250 ml de água.

Guarde as folhas secas em um recipiente hermético, em local fresco, seco e protegido da luz solar.

Reaquecer o chá mate pode alterar o sabor e algumas propriedades, o ideal é consumir logo após o preparo.

Recomenda-se recipientes de vidro, porcelana ou inox, evitando plásticos para não interferir no sabor.

Sim, pode ser utilizado em sobremesas, bolos, mousses e até drinks.

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Ferva água e despeje sobre as folhas de chá mate. Deixe em infusão por 5 a 10 minutos, coe e sirva.

Sim, você pode adicionar limão, laranja, hortelã, gengibre ou adoçantes naturais para dar novos sabores ao chá mate.

O ideal é entre 5 e 10 minutos, de acordo com a intensidade de sabor desejada.

Sim, o chá mate pronto pode ser conservado em recipientes fechados na geladeira por até 3 dias.

Evite deixar as folhas em infusão por muito tempo ou usar água fervendo diretamente sobre as folhas; prefira água quente, não fervente.

Sim, é possível reutilizar uma vez, mas o sabor fica mais suave.

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Sim, o chá mate puro é naturalmente livre de glúten.