Hortelã é uma erva aromática muito usada na culinária para dar sabor e frescor a diversos pratos e bebidas.

Como posso usar hortelã na cozinha?

Você pode usar hortelã fresca picada em saladas, molhos, chás, sucos, sobremesas e até em pratos salgados como carnes e molhos.

Qual é a maneira correta de armazenar hortelã fresca?

Guarde a hortelã fresca em um pote com papel toalha úmido dentro da geladeira, ou coloque os ramos em um copo com água e cubra com um saco plástico.

Posso congelar hortelã?

Sim, você pode picar ou deixar as folhas inteiras, colocar em um recipiente fechado e congelar.

Hortelã seca pode substituir a fresca?

Sim, mas o sabor é menos intenso. Use menor quantidade da erva seca, pois ela é mais concentrada.

Em quais bebidas posso usar hortelã?

Hortelã é ótima para chás, sucos naturais, águas aromatizadas, coquetéis como mojito e smoothies.

Posso usar hortelã em sobremesas?

Sim, hortelã combina muito bem com frutas, sorvetes, mousses e até bolos.

Como escolher hortelã fresca no mercado?

Prefira folhas verdes, brilhantes e sem manchas ou sinais de murchamento.

Quanto tempo dura hortelã fresca armazenada corretamente?

Cerca de 5 a 7 dias na geladeira e até 2 meses se congelada.

Como picar hortelã sem perder o sabor?

Pique as folhas com uma faca bem afiada e só quando for usar, para evitar que oxidem.

Hortelã combina com quais tipos de pratos salgados?

Combina com carnes de cordeiro, frango, peixes, saladas, molhos para iogurte e tabule.

É possível cultivar hortelã em casa?

Sim, basta plantar em vasos com terra úmida e deixar em local com luz indireta.

Existem diferentes tipos de hortelã para cozinhar?

Sim, os mais usados são hortelã-pimenta e hortelã-comum, ambos ótimos para receitas.

Onde posso comprar hortelã?

Você pode comprar hortelã no MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.

Onde posso comprar hortelã perto de mim?

Você pode comprar agora no App MasGusto! Latino Market e receber em casa já a partir de amanhã.

Como higienizar corretamente a hortelã antes de usar?

Lave as folhas em água corrente e deixe de molho em solução de água com vinagre por alguns minutos antes de enxaguar novamente.

FAQ

Are there Asian supermarkets in U.S.?

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Onde comprar hortelã perto de mim?

Mercado brasileiro com
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Perguntas frequentes

O que é hortelã?
Hortelã é uma erva aromática muito usada na culinária para dar sabor e frescor a diversos pratos e bebidas.
Qual é a maneira correta de armazenar hortelã fresca?
Guarde a hortelã fresca em um pote com papel toalha úmido dentro da geladeira, ou coloque os ramos em um copo com água e cubra com um saco plástico.
Hortelã seca pode substituir a fresca?
Sim, mas o sabor é menos intenso. Use menor quantidade da erva seca, pois ela é mais concentrada.
Posso usar hortelã em sobremesas?
Sim, hortelã combina muito bem com frutas, sorvetes, mousses e até bolos.
Quanto tempo dura hortelã fresca armazenada corretamente?
Cerca de 5 a 7 dias na geladeira e até 2 meses se congelada.
Hortelã combina com quais tipos de pratos salgados?
Combina com carnes de cordeiro, frango, peixes, saladas, molhos para iogurte e tabule.
Existem diferentes tipos de hortelã para cozinhar?
Sim, os mais usados são hortelã-pimenta e hortelã-comum, ambos ótimos para receitas.
Onde posso comprar hortelã perto de mim?
Você pode comprar agora no App MasGusto! Latino Market e receber em casa já a partir de amanhã.

Como posso usar hortelã na cozinha?
Você pode usar hortelã fresca picada em saladas, molhos, chás, sucos, sobremesas e até em pratos salgados como carnes e molhos.
Posso congelar hortelã?
Sim, você pode picar ou deixar as folhas inteiras, colocar em um recipiente fechado e congelar.
Em quais bebidas posso usar hortelã?
Hortelã é ótima para chás, sucos naturais, águas aromatizadas, coquetéis como mojito e smoothies.
Como escolher hortelã fresca no mercado?
Prefira folhas verdes, brilhantes e sem manchas ou sinais de murchamento.
Como picar hortelã sem perder o sabor?
Pique as folhas com uma faca bem afiada e só quando for usar, para evitar que oxidem.
É possível cultivar hortelã em casa?
Sim, basta plantar em vasos com terra úmida e deixar em local com luz indireta.
Onde posso comprar hortelã?
Você pode comprar hortelã no MasGusto! Latino Market, www.masgusto.com.
Como higienizar corretamente a hortelã antes de usar?
Lave as folhas em água corrente e deixe de molho em solução de água com vinagre por alguns minutos antes de enxaguar novamente.

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anyelissapolo07

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